河北石家庄41家超市上榜“品质食品管理示范超市”石家庄站 - 万联中国

河北石家庄41家超市上榜“品质食品管理示范超市”
2022-01-02 09:36:02   来源:河北新闻网    
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为严格落实超市食品安全主体责任,加强食品质量安全管理,切实提高群众的参与度和食品安全获得感,让百姓吃得更放心、安心,2021年,石家庄...
为严格落实超市食品安全主体责任,加强食品质量安全管理,切实提高群众的参与度和食品安全获得感,让百姓吃得更放心、安心,2021年,石家庄市各地组织开展了“品质食品管理示范超市”创建活动。经过认真对标创建,各县(市、区)自查自评,市级评价验收以及向社会公开征求意见,河北北国先天下广场有限责任公司等41家单位达到市级“品质食品管理示范超市”创建标准。

今年以来,石家庄市政府食安办、市市场监管局在全市范围深入开展以品质管理为引领,以食品、肉菜为重点的“品质食品管理示范超市”创建活动。经市、县两级市场监管部门的宣传发动,全市共有77家超市参与创建活动。

此次创建活动,以有原则、有重点、有步骤、有目标为工作思路,在2020年度“品质食品管理示范超市”创建活动的基础上,进一步拓宽了创建内涵和创建范围,将冷链食品规范化管理纳入创建范畴。全市市场监管局扎实推进品质管理示范创建单位工作,严格按照示范单位检查验收标准要求,围绕规范主体资格、完善设施设备、落实自律制度、食品质量安全管理等重点内容进行指导帮扶,全力推进创建单位在硬件设施、管理制度、检验检测等方面得到规范和提升。

石家庄市政府食安办要求,各县(市、区)加强对创建达标单位的监督,帮助其继续完善提升,督促其认真履行食品安全主体责任,充分发挥典型示范引领作用,持续保持创建标准和要求,做到源头严防、过程严管、风险严控。进一步强化社会监督,对发生食品安全事故和被县级以上媒体曝光,经核实存在食品安全违法违规行为且造成不良影响的,由所在地政府食品安全委员会办公室及时报请市政府食品安全委员会办公室撤销其创建达标单位称号。

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